新竹－建功早餐店

(全文摘至2017/10/20粉絲專頁「魚雁，她方之城」)

（為了清楚拍圖，特意外帶擺盤，不過似乎少了早餐店最簡單的樣子）

新竹起風了，中秋過後，白日裡燥熱的風倏地轉為涼風，而後又變成蕭蕭颯颯又狂暴的大風。細細的雨絲夾著風勢，往每張完妝後的臉打。

「小心騎車喔，今天風很大。」我們對彼此說，就像長輩每每問起吃飽沒。下課後彼此互道一聲小心騎車，然後各自前去吃早午餐、晚餐，常日的小心叮嚀也就細細的埋在風裡，變成每個吃飯前、回家前的問候。

有些好笑，我們像是戴上安全帽對付教室外的大怪獸，而路途的終點就是我們的寶物。早上的課結束，早午餐如是，一次我們往清大建功早餐店去。食品路上班族違停的車輛佔用著一線，清大夜市橫擋在自助餐、麵店外的轎車讓我們往內線擠。大風有時從前方來，有時從左右夾攻，閃著違停和內線逼車，一條路過去就像在打怪。

按幾聲喇叭給幾個白眼，是的，我們仍馳騁在新竹的狂風中，並且活下來了。建功的人行道上總是三三兩兩站著學生和白襯衫的新鮮人，阿姨們在早餐台忙碌，打理著飢腸轆轆的人。

小小的樓梯上去，是簡單的桌椅，多數人會點蛋餅包飯，軟軟的蛋餅皮中是滿溢的米飯和菜式，勁辣的卡啦雞、帶點甜味的肉片或是簡單的鮪魚，配著生菜或玉米粒，每份早餐都有著午餐份量的飽足感。偶爾食量小，單點個抓餅加肉片，抓鬆的蔥抓餅配著鹹甜的肉排，胡椒粉在上則帶著你一口接一口，奶茶適時解鹹香。

但，最好吃的是阿姨炸的炸雞塊，同樣的價錢比別家早餐店多一塊，六塊雞塊在小小的紙袋裡，熱著。酥脆的外皮和柔嫩的內裡，滿足每次嘴饞。

「小心騎車喔。」我們牽車，往大風去。每陣風裡如果都有細微的關心和等在前方的雞塊，似乎也沒關係了。